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Vivimos en una época en la que el cáncer está presente en nuestras vidas de forma más o menos directa. Por desgracia, esta enfermedad se ha convertido en el principal motivo de mortalidad en los [...]

Como comentábamos en nuestro artículo anterior, nuestra alimentación juega un papel clave en el cuidado de la microbiota intestinal para garantizar su estabilidad y rendimiento a largo plazo. [...]

Existen decenas de motivos por los que es importante cuidar nuestra alimentación que hemos comentado varias veces en nuestro blog de medicina y nutrición. Sin embargo, hasta ahora no nos habíamos [...]

En la clínica de medicina y nutrición María Teresa Moratalla, somos conscientes de que hemos vivido en una sociedad donde el concepto de bacteria estaba asociado a algo negativo y que siempre [...]

La mayoría de las personas afirmamos saber lo que comemos. La frase que escuchamos habitualmente es la que afirma que comemos variado y saludable, pero, ¿es cierto? ¿Sabes lo que comes? En estos [...]

Los seres humanos llevan utilizando la ingesta de cereales integrales como parte de su dieta desde hace cientos de años. Sin embargo, con el paso del tiempo se han realizado cambios en la forma [...]

Nuevos avances en alimentación y depresión Hacia principios de año, se publicó un artículo en la prestigiosa revista Nature, en el cual el doctor Jeroen Raes, de VIB-KU Leuven, en Bélgica, y su [...]

Consejos para seguir una dieta a largo plazo Si te cuesta seguir una dieta a largo plazo y te desanimas porque no consigues mantenerte en peso o eres de las personas que piensan que seguir una [...]

Nuevos avances en la lucha contra la enfermedad Hace escasos días, el equipo de Neuroquímica de la Universidad de Castilla la Mancha ha publicado la capacidad del Resveratrol para proteger y [...]

¿Qué problemas puede provocar una dieta genérica? La importancia de la dieta para mejorar nuestra salud está descrita hoy en día y cada vez leemos más artículos donde ponen de manifiesto los [...]